Ontvang gratis nieuwsbrief
Emailadres
InsectenhotelInsectenflatNestkast sol. bijenInsectenhotel KeukenafvalemmerBodemthermometer
compostere

Naar beneden

Jefke12
Lid tuinadvies
Lid sinds Apr 2008
berichten: 27
Topic gestart op 08/01/2010 om 19:41

gegroet allen,


Ik zit al een tijdje met de volgende vraag: waarom mag je gekookt voedsel niet op de mesthoop kappen?

Bv overschot van gekookte aardappelen of gekookte stukken groenten die je niet opeet.

Ik zie niet in waarom zoiets niet op de composthoop zou mogen.

De enige reden die ik gevonden heb, is dat in gekookt voedsel het composteerproces al in gang gezet is... lijkt me nogal een onozele reden aangezien je toch wil gaan composteren...

Iemand een ander idee?


livarno
Lid tuinadvies
Lid sinds Oct 2009
berichten: 282
Antwoord op 08/01/2010 om 20:51
Trekt ongedierte aan..
En gaat volgens mij snel schimmelen?
Rita1960
1000+ superlid
Lid sinds Mar 2008
berichten: 4001
Antwoord op 08/01/2010 om 20:57
wat te denken van ratten en muizen die de resten (kant en klare maaltijden) ook graag lusten?
nog afgezien van het feit dat gekookte resten niet in/op de composthoop thuis horen. Het fijne weet ik er ook niet van maar dat is wel op te zoeken..

groetjes,

Rita

NB: de gekookte aardappels (als ze zonder zout gekookt zijn) kunnen wel dienen als vogelvoer
printemps
1000+ superlid
Lid sinds Apr 2007
berichten: 3934
Antwoord op 09/01/2010 om 12:58
Overshot van gekookt eten is goe voor de kippen of voor de vuilbak
Dat gaat stinken en trekt ongedierte aan

Rauwe groenten waar vinaigrette,azijn of mayonaise op is mag ook niet op de compost
En de stelling dat bij gekookt voedsel het composteerproces al in gang gezet is klopt van geen kanten want alles is na het koken steriel

mvg
Jefke12
Lid tuinadvies
Lid sinds Apr 2008
berichten: 27
Antwoord op 09/01/2010 om 18:35
Gegroet iedereen,

Eum die redenen lijken me toch vrij zwak allemaal.

Het aantrekken van ongedierte: in elke tuin zit wel ongedierte en het gekookt aandeel is zeer klein tegenover de rest (het zit er ook tussen en onder). Dus de aantrekking lijkt me een rare reden om het niet te gebruiken.

+ het is vooral voor professionele ophalingen dat men erop drukt geen gekookte etensresten mee te geven: lijkt me raar dat ze daar echt van wakker liggen daar het hier over industriele composteringsinstallaties gaat waar het volgens mij niet veel uitmaakt.
==> daarom dat ik dacht dat het eerder een "composteringseigen" reden was (iets dat het proces van composteren tegenhield).

Ik blijf het toch maar iets raars vinden.
Zeker voor mensen die composteren in een bak: daar maakt dat toch weinig uit volgens mij.
evadepeva
Lid tuinadvies
Lid sinds Apr 2009
berichten: 276
Antwoord op 09/01/2010 om 21:42
Ik ben een beetje via google gaan zoeken, er wordt gezegd dat die resten te vet zijn (?) en ongedierte aantrekken. Ik vermoed dat het dan over vlees/zuivelhoudende etensresten gaat. Gewoon gekookte groente is niet vet. Bij mij belandt er best wel eens iets op de composthoop, tot nu toe heb ik prima compost. Ongedierte (wat dat ook is, ik vermoed ratten en muizen, die wat mij betreft gewoon in ons eco-systeem thuishoren, mits niet te veel) komen ook op rauw eten af (eierschalen, stro, mais etc), bij ons scharrelt er ook wel eens iets rond als de poes slaapt!!
Sowieso is het natuurlijk verstandig niet te veel te koken, dat heeft alleen maar voordelen..
Polplastron
Tuinkenner
Lid sinds Apr 2009
berichten: 1001
Antwoord op 15/01/2010 om 17:07
Vlees- en visresten trekken inderdaad ongedierte aan en stinken.
Brood gaat ook niet goed op de composthoop omdat het er slecht vergaat.

Eten dat bereid is zonder zouten of extra vetten kunnen naar mijn ervaring perfect op de composthoop, maar dat gaat dan niet om grote hoeveelheden.
We gebruiken immers nogal snel olie, boter en/of zout om de boel wat smakelijker te maken hé!
andreash
Lid tuinadvies
Lid sinds Dec 2008
berichten: 349
Antwoord op 17/01/2010 om 20:58
Bij ons gaat werkelijk waar alles (behalve beschimmeld brood of kaas) op de composthoop. Welliswaar heeft het eerst twee weken in een emmer gezeten met daarbij nog EM+A of bokashi. Werkt als een tierelier. Als het daar twee weken in gezeten heeft ruikt het lekker zoetzuur en werk je het dan in de composthoop in dan is het proces van compost maken 3 keer zo snel als gewoon composteren. Ik vermoed dat dat voornamelijk komt doordat de compost bacterien lekker veel stikstof tot hun beschikking krijgen op deze manier. Overigens komen alle andere voedingsmiddelen dan ook in de grond terecht. Dus bijmesten, dat doen we haast nooit op deze manier.

Als je het spul ingraaft in een sleufje en je zet er vervolgens de aardappelen op (3 maanden later) dan heb je de mooiste aardappelen die je je kunt wensen :-D
Polplastron
Tuinkenner
Lid sinds Apr 2009
berichten: 1001
Antwoord op 18/01/2010 om 20:00
Ik stel me toch vragen bij die EM+A of Bokashi-toestanden hoor! Waarom dingen toevoegen als de natuur je alles geeft wat je nodig hebt om te composteren?!?! 't Kost enkel geld en moeite, maar dat is mijn mening.

Groeten,

Pol
andreash
Lid tuinadvies
Lid sinds Dec 2008
berichten: 349
Antwoord op 18/01/2010 om 20:51
Wat het extra geld betreft, dat valt reuze mee. Ik heb 25 kilo tarwe zemelen gekocht die ik heb omgezet in bokashi (voor in de emmer). Daar kan ik de komende jaren wel weer mee vooruit denk ik zo. En die EM+A gebruik ik niet alleen voor op de planten hoor. Ik drink het zelf ook en poets er regelmatig m'n tanden mee. Heerlijk fris :-) Hoef geen Yacult meer te kopen, scheelt weer een hoop plastic verpakkingen. En ik heb liever dat mijn tuin baat heeft bij mijn overtollige eten dan de vuilverbrander.
Polplastron
Tuinkenner
Lid sinds Apr 2009
berichten: 1001
Antwoord op 18/01/2010 om 21:25
Ik heb daar kippen voor en i.p.v. Yacult eet ik eens een eitje!
andreash
Lid tuinadvies
Lid sinds Dec 2008
berichten: 349
Antwoord op 18/01/2010 om 21:58
Tja, als je kippen hebt is het natuurlijk makkelijker inderdaad. Maar jah, mijn bijen die hebben het niet zo op een handje gekookte rijst
Polplastron
Tuinkenner
Lid sinds Apr 2009
berichten: 1001
Antwoord op 18/01/2010 om 22:35
Misschien kunnen we een beetje honing ruilen tegen een paar eitjes!?!
Leuke hobby overigens; bijen. Je hebt er alleen heel wat werk aan vermoed ik!
andreash
Lid tuinadvies
Lid sinds Dec 2008
berichten: 349
Antwoord op 18/01/2010 om 22:40
Tot half april heb ik niks te doen. Mag ik er niet eens in kijken of het nog goed gaat allemaal. Wel luisteren maar met al die rotvogels in de tuin lukt dat ook niet echt goed

En jah, ik heb vooralsnog twee kasten staan dus dan is het nog te overzien allemaal. Vooral in de zwermtijd kan het druk worden. Dan moet je er wel even bovenop zitten. Figuurlijk dan, anders steken ze je broek aan je kont vast
evadepeva
Lid tuinadvies
Lid sinds Apr 2009
berichten: 276
Antwoord op 19/01/2010 om 11:09
Leuk!
Ik heb er goede herinneringen aan; mijn opa was imker. Heerlijk!! Als hij ging 'slingeren' even met je vinger onder die straal honing door! En die geur van honing en was..... We speelden altijd veel in zijn tuin, ik kan me niet herinneren ooit gestoken te zijn trouwens.
Hoeveel werk heb je er ongeveer aan? In het hoogseizoen? Is het te doen in een woonwijk? Of ben je dan tot overlast? EIgenlijk is dit heel erg off-topic..
andreash
Lid tuinadvies
Lid sinds Dec 2008
berichten: 349
Antwoord op 19/01/2010 om 11:19
off-topic is geen probleem toch?? :-) Zolang maar duidelijk is dat het off-topic is.

Voor het houden van bijen in woonwijken moet je de zgn APV raadplegen. De Algemene Plaatselijke Verordening van je dorp/stad. Daarin staat bijvoorbeeld dat je wel bijen mag houden maar dat ze minimaal 30 meter van bewoonde gebrouwen of de openbare weg moeten staan. Tenzij je voor een afscheiding zorgt die tenminste 2 meter hoog is waardoor de bijen op die hoogte wegvliegen en ook weer terugkomen. Die twee meter is met nadruk gekozen omdat de meeste mensen geen twee meter groot zijn en bijen op die hoogte die plek niet meer zien als hun territorium. Meer dan twee kasten zou ik nooit in een woonwijk neerzetten.
Overigens moet je, voordat je die kasten gaat neerzetten in de buurt gaan kijken of er genoeg te halen is voor de beestjes. Een woonwijk is in die zin beter dan het platte land omdat mensen hun tuinen vol zetten met de de laatste mooi bloeiende planten van het tuincentrum. In tegenstelling tot het platteland (buitengebied) waar monocultuur heeft toegeslagen en het voor de bijen uitziet als een desolate woestijn van mais en/of aardappelen.

Het is overigens altijd aan te raden eerst op een cursus te gaan voordat je daadwerkelijk met bijen aan de gang gaat. Je moet een aantal dingen weten van een bijenvolk zodat je later in het seizoen beter kunt bepalen wat voor handelingen je moet uitvoeren. Het beste is een 10-daagse behandelingsplan maar om de 7 dagen kan ook nog net. Dit ivm het feit dat een koninginnedop er 14 dagen over doet om uit te komen (nieuwe koningin, oude vertrekt, en dan heb je een bijenzwerm (de grootste van dat jaar)(en dat wil je niet in een woonwijk)). Ook moet je aan varroabehandeling doen en van dat soort zaken.....

Hoe lang je ermee bezig bent.... 1 kast 'n uur in de week, denk ik zo. Maar let wel, als je eenmaal gestoken bent door het bijenvirus dan ben je er nog niet vanaf, weet ik uit ervaring. En daarnaast kun je er natuurlijk ook nog eens alergisch voor zijn. Dat was bij mij ook het geval maar gelukkig hebben ze daar een prima behandeling voor (duurt wel 3 tot 5 jaar, maar je moet er wat voor over hebben). :-)

Tot zover off-topic....
Naar boven
Copyright www.tuinadvies.be Print deze pagina       Disclaimer
Nieuwe pagina 1